Кондитерский профиль с образом мягкой сладкой выпечки. Он задаёт тему кексового теста, которую можно развивать вместе с фруктовыми, шоколадными или ореховыми оттенками.
Идеи для начинок, кремов, мороженого и десертных напитков.
Это направления для разработки рецептуры. Пригодность, дозировку и режим обработки выбранного артикула уточняйте по его спецификации и результатам испытаний.
ВАРИАНТЫ ПРОФИЛЯ
Найдите свой оттенок вкуса
Сравните название, носитель и статус вариантов. Для оценки вкуса в вашей рецептуре запросите образец выбранного артикула.
RF3085
Маффин (Muffin)
Растворитель
Пропиленгликоль
Статус
Идентичный натуральному
Применение, фасовка и документы
Применение
Применимость в вашем продукте, дозировку и режим обработки уточните по спецификации этого артикула.
Фасовка
Фасовка линейки: 1, 5, 10, 20 и 25 л. Доступный объём для этого артикула подтвердим при расчёте заказа.