Чернослив задаёт насыщенное направление сухофруктов с глубокой фруктовой сладостью. В отличие от образа свежей сливы, здесь интерес представляет более тёплый десертный характер.
Начинка для конфет, десертный соус, йогурт с сухофруктовым вкусом.
Это направления для разработки рецептуры. Пригодность, дозировку и режим обработки выбранного артикула уточняйте по его спецификации и результатам испытаний.
ВАРИАНТЫ ПРОФИЛЯ
Найдите свой оттенок вкуса
Сравните название, носитель и статус вариантов. Для оценки вкуса в вашей рецептуре запросите образец выбранного артикула.
RF10731
Чернослив (Prunes)
Растворитель
Пропиленгликоль
Статус
Идентичный натуральному
Применение, фасовка и документы
Применение
Применимость в вашем продукте, дозировку и режим обработки уточните по спецификации этого артикула.
Фасовка
Фасовка линейки: 1, 5, 10, 20 и 25 л. Доступный объём для этого артикула подтвердим при расчёте заказа.